香菇跟天麻一起吃吗（香菇可以和三七同吃吗）

香菇跟天麻一起吃，祛湿养胃养心灵

很多时候，我们在菜单上看到了一些陌生的食材，也许很好奇，但却不敢轻易尝试。今天，我们要介绍的是一种中药食材——天麻，再搭配上家常的香菇，品尝起来口感不错，更重要的是能够达到祛湿养胃、养心灵的作用。那么，让我们一起来看看这个组合背后的奥义吧！

香菇的营养价值

香菇是一种不可多得的食材，既美味又营养。香菇中含有各种人体必需的氨基酸及矿物质，还能补充多种维生素，如维生素D、维生素B1、B2和C。香菇还具有较高的膳食纤维含量，有助于帮助我们增强饱腹感，减少热量摄入。

天麻的功效与作用

天麻是一种常见的中药材，也是一种非常珍贵的食材。天麻有助于缓解我们的焦虑、失眠等症状，因为其中含有丰富的蛋白质、多糖、多种氨基酸等成分，能够帮助促进神经系统的正常功能。此外，天麻也是一种祛湿的食材，当身体因潮湿积水而感觉身体不适时，天麻起到的效果特别好。

香菇与天麻的搭配是一种绝妙的组合

将食材搭配，有一种化学反应，这种搭配可以让食材的效果和营养更好地发挥出来。香菇和天麻的搭配就是一个绝妙的组合。

因为香菇和天麻都有祛湿的效果，所以将它们两个搭配在一起，可以更好地祛湿、养胃并缓解身体的不适。此外，天麻还能够养护神经系统，香菇也含有丰富的膳食纤维，有助于我们保持饱腹感，达到减肥的效果。

如何制作香菇天麻汤？

下面，我们来介绍一道非常简单易做的香菇天麻汤的做法。

材料：

• 香菇 200g
• 天麻 150g
• 瘦猪肉 200g
• 生姜 20g
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

做法：

1. 将香菇、天麻洗净，切成小块备用。
2. 将猪肉洗净，切成小丁，加入料酒腌制5分钟，备用。
3. 锅内加入适量水，烧开后，放入所有的材料。
4. 调入适量盐，再加入生姜、葱等调味料。
5. 开小火炖煮2小时后，即可熄火，品尝好喝的香菇天麻汤啦！

香菇和天麻的搭配，既有美味口感，还有多重功效。以上就是将香菇和天麻搭配在一起食用的方法，我们可以在家中尝试制作，滋味美妙，还能帮助我们保持健康！