天麻洗净后要去皮吗（生天麻怎么晒干）

天麻洗净后要去皮吗

天麻是一种常见的中药材，具有镇静、镇痛、舒筋活血等功效。在使用天麻时，很多人都会有一个疑问，那就是天麻洗净后要去皮吗？这其实涉及到一些中药的基本知识。

天麻的基本情况

天麻是常见的一种中药材，呈长条状，表面棕黄色或淡黄褐色，有节，具有特殊的香气。天麻中含有较多药理成分，主要有天麻素、天麻甙、天麻草酸、黄酮类、芳香族化合物等。

对天麻的处理方法

对于天麻的加工处理，需要先将其洗净。一般来说，将天麻泡水10分钟左右，之后用清水冲洗干净即可。至于是否要去皮，在这里需要分情况考虑。

哪些情况下需要去皮

如果使用的天麻是老的、干燥的，表面深棕色或黑色，就需要去掉表皮。因为天麻的表皮老化，寿命长的话会影响有效成分的质量和含量，而且剥离表皮不影响其功效。

哪些情况下不需要去皮

如果使用的天麻较为嫩绿，表皮紧贴，也不会像老天麻一样影响其质量和功效，因此无需去皮处理。

总结

在使用天麻时，需要先将其洗净。而对于天麻是否要去皮，需要视其年龄和情况而定。老的、干燥的天麻需要去皮，而嫩绿、表皮紧贴的天麻，则不需要进行去皮处理。