茯苓能和桂圆一起煮吗（茯苓桂圆莲子汤的功效）

茯苓能和桂圆一起煮功效及方法

茯苓和桂圆都是常见的食材，在中医中有着很好的药用价值，而且它们的口感十分鲜美，可以制作成多种美食。在烹饪中，茯苓和桂圆也可以同时使用，他们在一起煮有很好的功效。下面我们就来了解一下茯苓和桂圆一起煮的功效及方法。

茯苓和桂圆的功效

茯苓，又称白茯苓、木瓜，有补脾益胃、清热安神、利水消肿等功效，具有很好的利尿、降脂等作用，适合脾胃虚弱、水肿、消化不良、失眠等人食用。

而桂圆，则是一种非常常见的食材，其具有益气、养心、健脾、补肾等作用，能益气养血。桂圆发汗功效很好，还有着很好的安神作用，可缓解精神压力，能够帮助人们摆脱抑郁的情绪。

茯苓和桂圆一起煮的功效

茯苓和桂圆一起煮，具有很好的食疗功效。茯苓具有利水消肿，桂圆具有益气养血，两者搭配一起使用，不但能够消肿，还可以起到养身的作用。这也是为什么很多人在食用茯苓和桂圆的时候，往往会把它们两个材料一起使用。

而且，茯苓和桂圆一起煮还具有很好的美容养颜的功效。因为茯苓和桂圆有益肾、美容养颜之功效，所以经常食用可以美容健身，让肌肤看起来更加嫩滑。

茯苓和桂圆一起煮的方法

方法1 桂圆茯苓汤

材料：茯苓、桂圆、红枣、水

做法：将茯苓去皮洗净，切成薄片，桂圆去核，红枣洗干净；将所有材料放入炖盅中，加适量水，大火煮沸，转小火炖2个小时，加适量的冰糖搅拌均匀即可。

方法2.茯苓桂圆粥

材料：茯苓、桂圆、糯米、水、冰糖

做法：将糯米洗净后浸泡半小时，茯苓去皮洗净，切成小片；将糯米和茯苓放入电饭锅中，加入适量水，开启煮饭键，煮至米饭煮烂；将桂圆放入开水中焯烫一下，过滤掉杂质加入米饭中；将冰糖加入锅中，搅拌均匀后再加热即可。

总之，茯苓和桂圆一起煮非常简单，而且非常美味，不单能补身体，还能美容养颜。想要追求更好的健康和美容效果，就来一餐自己烹制的茯苓桂圆美食吧。