煲祛湿汤放茯苓吗（祛湿用生茯苓还是熟茯苓）

煲祛湿汤放茯苓

在梅雨季节或者夏季的高温潮湿环境下，很容易让人体内生湿。湿气过重会对人体造成很多危害，如易疲劳、精神不振、食欲不振等。长期积蓄湿气，并没有好处。所以我们要及时从饮食上入手，帮助身体排出多余的湿气，煲祛湿汤是一个不错的选择。今天我们就来介绍一道祛湿汤，配料简单易买，又有一定的药膳功效，它就是煲祛湿汤放茯苓。

材料准备

1.红枣5个

2.枸杞15g

3.玉竹10g

4.白术10g

5.茯苓15g

6.清水适量

烹饪步骤

1.将红枣洗净备用。

2.将所有材料用清水浸泡10至20分钟后，沥干水分备用。

3.将洗好的红枣加入一些清水煮沸，再将其他配料加入，改小火慢炖2小时左右。

4.最后，加入适量的盐和蜂蜜即可。

功效

此祛湿汤的主要成分是茯苓，有很好的祛湿作用。茯苓有利尿、降血压、消炎等作用，是很好的草药材料。其他的配料也各具医学价值，例如红枣可以养血、调和脾胃，玉竹可以健脾开胃，清虚热，白术可以益肺安神，益气健脾，枸杞可以多汁润肺，具有一定的抗氧化作用。

注意事项

1.祛湿汤不宜多饮，每周一到两次为宜。

2.因为祛湿汤的味道略微苦涩，喜欢甜味的人可以加入少量蜂蜜调味。

3.因为本汤具有很好的利尿作用，所以煮后的茶渣可以作为食物的添加剂，尤其适合制作肉类食品。

这道煲祛湿汤放茯苓不仅味道鲜美，而且非常有助于排出体内的湿气。秋天天气转暖之后，尝试一下这道汤水，为你的身体注入活力。