茯苓鸡汤放枸杞吗（土茯苓放什么一起煲鸡）

茯苓鸡汤放枸杞的食疗效果

茯苓鸡汤放枸杞，是一道非常有营养价值的汤品。茯苓有利水消肿、益气安神、健脾利湿等功效；枸杞子有明目、益肝肾、强身健体的功效；而鸡汤的营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。茯苓鸡汤放枸杞的组合极为合理，能够起到健脾益肾、调理体内阴阳、强身健体的作用，对于一些肝肾亏虚、脾胃虚弱的人，喝这种汤会很有好处。

制作茯苓鸡汤放枸杞的步骤

1. 准备主料：鸡肉500克、茯苓20克、枸杞20克，辅料：生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量。

2. 准备工具：清水适量、炒锅一个、炖盅一个。

3. 鸡肉处理：先将鸡洗净，然后把鸡腿肉、鸡胸肉切成块状备用。

4. 炒锅烹制：炒锅加入适量的清水，放入鸡块快速煸炒至变色，倒入料酒后继续煸炒。

5. 烹制茯苓：把茯苓用清水洗净，然后放入炸好的鸡中，再倒入适量的清水，放入生姜片和葱段，用大火烧开，然后再用小火炖煮40分钟左右。

6. 加入枸杞：汤煮好后，放入洗净的枸杞，稍稍煮一会加入适量的盐即可。

茯苓鸡汤放枸杞的食用方法

茯苓鸡汤放枸杞非常适合肝肾亏虚、脾胃虚弱、失眠多梦的人群。每周适量食用一次即可，但是对于孕妇、小孩和老人，这种汤品要慎用，尽量不要食用或者咨询医生意见后再决定是否食用。此外，在锅中煮汤时加一些白醋、枸杞、大枣等可以使汤的药效更好的发挥出来，同时也能够增加汤的口感。

总之，茯苓鸡汤放枸杞是一种非常营养的汤品，具有明目、益肝肾、强身健体、健脾益肾、调理体内阴阳、益气安神等的功效。如果你觉得自己的脾胃不好，肾虚、失眠多梦等问题比较突出的话，可以试试喝这种汤，对于缓解这些问题会有一定的作用。但是要注意不要吃得过多，毕竟“药补不如食补”，合理搭配好饮食才能使身体更加健康。