板栗烧鸡放土豆吗（栗子鸡可以放土豆吗）

一、前言

板栗烧鸡放土豆吗，这是很多人在做菜的时候会遇到的问题。不少人认为这三种食材的搭配会影响味道，但是实际上，只要做法得当，这三者的组合可以制作出颇具特色的美食。

二、材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

• 鸡腿2个
• 板栗适量
• 土豆适量
• 葱姜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 糖适量
• 清水适量
• 色拉油适量

材料准备好后，我们就可以开始制作板栗烧鸡放土豆的美食了。

三、制作步骤

下面，让我们来介绍一下制作的具体步骤：

1.清洗材料

首先，我们需要将鸡腿、葱姜、板栗和土豆都分别清洗干净，备用。

2.焯水

将清洗好的鸡腿放入锅中，加入适量料酒，焯水。

3.炒香调料

取一个干净的锅，放入适量色拉油，加入葱姜炒香，放入焯水后的鸡腿煎至两面金黄。

4.加入调料

接着，加入适量的老抽和糖，煸炒均匀。

5.加入清水

倒入适量的清水，放入焯过水的板栗和土豆，加入盐适量，再煮开后转入砂锅或压力锅中，小火焖煮30分钟。

四、出锅享用

30分钟之后，我们就可以开锅了，将烧好的板栗烤鸡放土豆盛出即可，望大家尝试。

五、结语

通过以上的步骤，板栗烧鸡放土豆的美食就制作完成了。相信经过大家的尝试，会发现这三种食材的组合可以制作出非常美味的餐点。希望大家可以尝试制作，并分享自己的制作心得。