生板栗吃会胖吗减肥（减肥吃糖炒栗子会不会胖）

生板栗吃会胖吗减肥？

板栗是秋季常见的一种食材，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。它含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、B2、C等营养物质，尤其是膳食纤维含量极高。不过，有些人会担心生板栗的热量高，吃了会不会胖呢？下面我们来探讨一下这个问题。

生板栗的热量

首先，了解一下板栗的热量。生板栗每100克含有206千卡的热量。相对于其他坚果类食物，比如核桃、杏仁等，热量并不算很高。但是，和水果、蔬菜相比，热量还是比较高的。对于想要减肥的人来说，有一定的热量控制是必要的。

生板栗的膳食纤维

生板栗不算低热量的食物，但是，它的膳食纤维含量非常高。膳食纤维是无法被人体消化的，它可以增加饱腹感，减少能量的摄入，有效地控制食欲和体重。所以说，适量食用生板栗是并不会导致胖的，反而会有助于控制体重，促进健康。

生板栗的食用方法

生板栗有多种食用方法，有煮、烤、炸等方法。其中，煮板栗的热量最低，烤、炸的热量较高。所以，想要减肥的人最好选择煮板栗食用。另外，生板栗中含有较多的淀粉质，煮熟之后淀粉会变成可溶性的，比未熟的生板栗更容易消化吸收。因此，熟的煮板栗比生板栗更容易消化，也更有助于减肥。

总的来说，生板栗并不是高热量的食物，适量食用也不会导致胖。相反，它富含膳食纤维，有助于控制食欲和体重。当然，想要减肥的人仍然需要适量控制热量摄入，选择煮板栗或者其他低热量的食用方法更为健康。