葛根与天麻能同吃吗（三七和天麻能一起吃吗）

葛根与天麻能同吃吗？

葛根和天麻都是中药材，具有很好的保健功能，常被作为食材或药材使用。但是很多人不知道葛根和天麻能否同时食用。下面将为您详细介绍葛根和天麻是否能同吃。

葛根的功效与作用

葛根是朝鲜葛的根茎，是一种常见的中药材。葛根味甘性凉，具有解热、解毒、祛湿等功效，常被用来治疗感冒、发热、咳嗽等症状。此外，葛根还能降低血脂、保护心脏，对高血压、动脉硬化等疾病也有一定的治疗作用。

天麻的功效与作用

天麻是一种生长在山区的草本植物，是一种神经营养剂，能够增强身体的免疫力。天麻有提高神经细胞活性的作用，有镇静、安神、止痛、解毒等功能。因此，天麻常被用于治疗头痛、头晕、焦虑、失眠等症状，是一种很好的保健品。

葛根与天麻能同吃吗？

经过多方资料查询和专家意见，可以得知葛根和天麻能够同食。但是，需要注意的是，食用葛根和天麻应该分开进行，不宜同时食用。因为葛根具有清热解毒的功效，而天麻则能够安神镇静，若两者混合食用，可能会导致药物相互作用，影响身体的吸收和利用，从而不利于身体健康。

葛根与天麻的食用方法

葛根和天麻都是优秀的食疗药材，有很多的食用方法。如果您需要食用葛根和天麻，建议参考以下方法：

葛根炖鸡汤：将葛根、姜片和鸡肉放入炖盅中，加入适量清水，炖2个小时，加入盐调味即可。

天麻炒虾仁：将天麻切成丝，用沸水焯一下待用；将虾仁洗净，用料酒、盐腌10分钟；锅中倒入油，放入姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入天麻继续翻炒，最后加入盐、胡椒调味即可。

结语

葛根和天麻都是非常好的食材和药材，能够为身体提供很好的保养作用。但是需要注意的是，葛根和天麻能够同时食用，但不宜同时食用。如果需要食用，建议分开进行，并根据个人身体情况和药剂师建议来选择适合自己的食用方法。