天麻鸽子汤去寒吗（天麻鸽子汤的功效与作用及禁忌）

什么是天麻鸽子汤

天麻鸽子汤是一种传统的汉方药材配方，以天麻、鸽子等中药材为原料，具有温补祛风、益气补虚的功效。它适用于寒性体质和气虚体质的人群，可缓解寒症和消除疲劳。现代研究也发现，天麻鸽子汤对于改善神经系统疾病有一定的效果。

天麻鸽子汤如何去寒

天麻是一种有温补功效的药物，它有活血通经、镇痛止痒等功效，能够提供身体的能量和热量，缓解寒性体质的不适。鸽子则是一种营养丰富的食材，具有补中益气、滋阴润燥等功效。将天麻和鸽子煮成汤后食用，可以调和体内阴阳平衡，提高身体的免疫力，从而缓解体内的寒气和寒症。

适宜人群

天麻鸽子汤适合寒性体质和气虚体质的人群，包括经常感到手脚冰冷、容易乏力疲惫的人士。此外，饮用天麻鸽子汤也适合在寒冷的冬季或其他天气寒冷时服用，因为寒冷的天气容易增加人体的寒气。

服用注意事项

虽然天麻鸽子汤具有丰富的营养价值，但并不是所有人都适合饮用。由于其温热的特性，身体内有火气、热气的人士应避免饮用，以免加重症状。同时，孕妇和哺乳期妇女，以及正在接受其他药物治疗的人士，在饮用天麻鸽子汤时应注意遵从医生的建议，避免产生不必要的副作用。

如何制作天麻鸽子汤

制作天麻鸽子汤的材料包括天麻、鸽子、姜片、红枣等。制作步骤如下：

• 将鸽子洗净，切块备用；
• 将天麻洗净，用水浸泡半小时；
• 姜片和红枣洗净备用；
• 将鸽子和天麻一起放入锅中，加入清水煮沸后撇去浮沫；
• 隔去水沫后，加入适量的盐和姜片，转小火煮约30分钟；
• 放入红枣继续煮约15分钟左右，直至鸡肉软烂即可。

制作好的天麻鸽子汤可以随时饮用，也可以根据个人口味加入其他材料以提高味道，如枸杞、桂圆、莲子等等。食用时可以直接食用汤汁，也可以将汤汁倒入碗中，将鸽子肉取出后切片放入碗中一同食用。