儿童能吃天麻三七蒸蛋吗（天麻蒸鸡蛋蒸多久最好）

天麻三七蒸蛋介绍

天麻、三七是中医常用的滋补药材，在中医理论上具有补气养血、安神定志等功效。而由此制作的天麻三七蒸蛋，则味道鲜美，还能增强记忆力、提高免疫力，因此备受喜爱。但是，很多家长还是比较担心，特别是儿童能否食用，是否会有副作用？接下来，我们来详细了解。

儿童能否食用天麻三七蒸蛋

实际上，在中医理论上，天麻和三七都有滋补作用，能够为身体提供所需的养分，在儿童生长发育时期食用并无不妥。特别是对于孩子注意力不够集中或者容易疲劳的情况，适量食用可以起到一定的辅助作用。

天麻三七蒸蛋注意事项

虽然天麻三七蒸蛋对儿童并无大碍，但也应该注意以下一些事项：

1.不要食用过量。药材虽然有滋补作用，但是适量即可，如果过量则可能引起消化不良、头晕等不适症状。

2.孕妇、心脏病患者不适宜食用。天麻和三七对血管扩张有一定的作用，不能对心脏不好的人随意食用。孕妇也要慎重，最好在医生的建议下食用。

3.药味重的人不适宜食用。如果孩子非常抗拒药材的味道，不妨从小分量开始逐渐适应。

如何制作天麻三七蒸蛋

制作天麻三七蒸蛋还是比较简单的：

1.将天麻、三七分别加水煮至半小时左右，过滤掉渣后留下药水备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入药水和少许盐，搅拌均匀。

3.将碗放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

结语

儿童食用天麻三七蒸蛋是比较安全的，但也要遵循适量食用、注意事项等原则。最好在医生或中医师的建议下使用，这样才能更好地发挥其滋补作用。