俄罗斯三文鱼块（三文鱼产自哪些国家）

俄罗斯三文鱼块，又称三文鱼卷，是一款美味的海鲜料理，深受人们的喜爱。下面我们将介绍俄罗斯三文鱼块的做法和其营养价值。

材料：

三文鱼块200g，中筋面粉适量，胡萝卜丝适量，香菜适量，盐适量，生姜末适量，细砂糖适量，水适量，鸡蛋液适量。

步骤：

1.将三文鱼块均匀地撒上盐，码在盘子里腌10分钟，从盘子里取出三文鱼块，再把它从中间切成两片。

2.用干净的面粉裹住三文鱼块，裹完后将多余的面粉轻轻拍掉。

3.热锅凉油，锅热后，将三文鱼块下锅煎至两面金黄色。

4.将锅里的油倒掉，加入胡萝卜丝、香菜、适量的盐、生姜末和细砂糖，倒入适量的水，等水热了之后，将撒上盐的三文鱼块放入锅中炖煮8分钟左右。

5.将三文鱼块捞出来，放在一张压平的保鲜膜上，将胡萝卜丝和香菜摆放开来，然后用保鲜膜把三文鱼卷起来，松紧要适中。

6.将三文鱼块收紧后，用刀将三文鱼块切成小段，表面撒上适量的香菜末做点缀，淋上鸡蛋液，蒸制6分钟。

营养价值：

俄罗斯三文鱼块营养丰富，其中三文鱼含有丰富的强效抗氧化剂、动脉保护剂等物质，能够维持心脏的健康，增强人体免疫力；胡萝卜含有大量的胡萝卜素、糖类、膳食纤维以及矿物质等营养成分，能够帮助人体预防皮肤病、唇裂干燥等问题，增强人体抵御力。

总之，俄罗斯三文鱼块是一款美味又健康的海鲜料理，制作简单，食用方便，备受人们的喜爱。