2017白鲫鱼多少钱一斤（鲫鱼一斤）

白鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，也是我国广泛栽培的一种鱼。随着人们对水产养殖技术的不断提高，白鲫鱼的养殖也越来越受到关注。那么，2017年的白鲫鱼价格是多少呢？

首先，我们需要了解的是白鲫鱼的市场价格会受到多方面因素影响，比如季节、品种、地区和规模等因素。

在江苏、浙江、上海等地区，白鲫鱼的养殖量非常大，市场价格也相对较低，通常在6-10元/斤之间。而像一些较偏远地区或养殖规模较小的区域，白鲫鱼的价格会相对高一些，一般在10-15元/斤。

此外，不同品种的白鲫鱼价格也会有所差异。如大头白鲫、草鱼白鲫混养的白鲫鱼价格明显高于普通白鲫鱼，因为其既保留了草鱼的鲜美味道，又有白鲫鱼的细腻口感，深受消费者喜爱。

另外，白鲫鱼的季节性价差也是不可忽视的。一般来说，春季是白鲫鱼价格最高的季节，而夏季和秋季则相对较低。这主要是因为春季气温回升，白鲫鱼进入旺季增殖期，供求矛盾加剧，价格自然上涨。

那么，对于消费者来说，如何选购优质价格适中的白鲫鱼呢？

首先，建议消费者在正规的水产市场或超市购买白鲫鱼。这些地方的白鲫鱼货源充足，品种选择也较为丰富，而且质量也更加保障。

其次，可以根据白鲫鱼的外观特征来判断其品质优劣。一般来说，优质的白鲫鱼色泽透明，鳞片紧密，眼球黑亮，体型匀称；而劣质的白鲫鱼则色泽晦暗，鳞片松动，眼球无神，体型不匀。

最后，消费者在选购白鲫鱼时也要注意价格，不要追求便宜而忽略品质。价格过低的白鲫鱼往往质量不能得到保障，生长过程中可能出现种种问题，对消费者健康也会造成一定的威胁。

综上所述，白鲫鱼的价格与品质有关，受到多种因素综合影响。对于消费者来说，了解市场行情、掌握选购技巧、注重价格与品质的平衡等，都能在选购和食用白鲫鱼时起到积极的作用。

因此，对于白鲫鱼养殖企业来说，应该更注重产品质量，提高竞争力；对于消费者来说，则需要根据自己的需求做出合理选择。只有这样，才能保证消费者的健康和生产企业的长远发展。