六安哪家卤甲鱼好吃（卤水甲鱼）

在六安市区，卤甲鱼是一道颇受欢迎的美食。然而，六安卤甲鱼门店众多，各个店铺口味各异，让人挑花了眼。今天就来为大家推荐几家口碑不错的卤甲鱼店，并给出对比。

第一家：小叶卤甲鱼

小叶卤甲鱼位于市区南一环路，卤甲鱼口味跟南京的巴蜀坊有些相似，味道较为偏咸。而且，他们的卤汁味道浓郁，非常香，可口度颇高；卤甲鱼的大小也比较均匀，肉质接近滑嫩，吃起来一口一个。不过，队伍普遍较多，很多时候需要排队等候，略显不便。

第二家：江坊卤甲鱼

江坊卤甲鱼位于市区金安路红盛花园，特色在于配有各种粉面，这也成为了消费者们的口碑卖点。与其他卤甲鱼店家不同的是，江坊的卤汁较少，但是重口味的味道对于爱咸的人来说绝对是一道绝品。肉质较厚，不过说实话稍微有点儿柴。

第三家：初萌卤甲鱼

初萌卤甲鱼位于市区解放东路明珠路口，进门处便有醒目的 Signboard，价格偏高。与其他商家需要排队的情况不同，初萌卤甲鱼的员工效率较高，等候时间相对较少，特别是快递小哥和学生党常去的地方。卤汁有点儿甜，相对品质略显稍弱。

第四家：阿甲卤甲鱼

阿甲卤甲鱼位于市区南二环路和优华南路的交汇处，其特色是让食客自主挑选卤汁的独特口感。肉质脆嫩，汤汁虽然无法与江坊卤甲鱼的 细腻媲美，空余出来的口感更加突出。”相较于前面的卤甲鱼店，阿甲的人气有些欠佳，但口味却绝对够味。

第五家：秋亭卤甲鱼

秋亭卤甲鱼坐落于市区曙光中路与秋亭大街交汇处，其味道别具特色。相较于小叶，秋亭卤甲鱼更具有色彩上的心态，肉质嫩滑，卤汁味道适合年龄在35岁以下的食客，对于口福弱的年轻人群体更加适宜。

第六家：南乡卤甲鱼

南乡卤甲鱼是市区内的一家创新店铺，其卤甲鱼店独具风味。可以选不同的配料，量足味醇，但是辣味有点儿重，不过可以根据吃家的的口味调整辣度。店内环境优雅，有益于放松身心，与朋友们聊天体验文化魅力。

在众多卤甲鱼店之中，不管你喜欢哪一种咸度、口感，相信总能找到适合自己的店铺。以上六家卤甲鱼店体验下来，本篇总体评选小叶卤甲鱼最佳，江坊卤甲鱼次之，阿甲卤甲鱼三甲。每个人的口味不一样，也有可能挑选了意想不到的店，所以消费者们最核心的一点即是挑选适合自己口味的店铺，找到一家自己认为最适合的卤甲鱼店。