义乌黄颡鱼叫什么（黄颡鱼学名）

义乌位于浙江省中部，是一个有着丰富淡水资源的地方。淡水鱼类资源十分丰富，其中有一种黄颡鱼备受人们青睐。但是，许多人还不知道这种鱼的具体名称。那么，义乌黄颡鱼叫什么呢？下文将为您解答这个问题。

首先，需要明确的是，义乌黄颡鱼并没有一个统一的学名。不同的地方和人对它的称呼也不尽相同。在龙游、武义等地，它被称为“鳙鱼”、 “血鱼”或“大花鱼”等。而在义乌，则多被称为“黄颡鱼”。

其次，黄颡鱼通常生活在淡水水体中，属于鲤科鱼类。它生活在水流缓慢、深度适中、水温适宜的环境中。它们的生长速度比较快，喜欢吃水生植物、小型水生动物等。同时，它们对水质也有较高的要求。

黄颡鱼的体形较大，体长可达1米，体重可达70公斤左右。外观上，黄颡鱼背部为深绿色或灰黑色，腹部为银白色。鳞片细小而有光泽，体形修长，鳍条完整，鱼身无刺。它们是食用性较好的淡水鱼类之一。

在义乌及周边地区，黄颡鱼是当地比较常见的淡水鱼类之一，被广泛地应用于菜肴制作中。其肉质细嫩，口感鲜美，被誉为“初春美食佳品”。煮汤、清蒸、红烧等多种做法均可，并且搭配不同的食材口感也各有不同。

尽管黄颡鱼在餐桌上备受欢迎，但是人类的过度捕捞已经导致其数量大减。为了保护这种有益资源，当地政府部门已经采取了多项措施，如加强管理、限制捕捞、加强人工繁殖等。同时，也呼吁广大市民不要乱捕野生黄颡鱼，共同保护这种重要的淡水鱼类资源。

总之，义乌地区黄颡鱼叫鳙鱼、血鱼、大花鱼等名字，但最常见的还是黄颡鱼。它生活环境要求较高，也是当地的食用鱼之一。我们应该从保护它的角度出发，关注黄颡鱼的生存问题。